餐饮服务管理体系认证-杭州邦证认证有限公司

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2024-07-24 0

本标准规定了散装食品（含冷藏冷冻食品、散装熟食）配送、预包装食品配送、中央厨房配送及集体配送的服务能力评价的基本要素，包括评价原则、评价指标、评价方法。本标准适用于组织内部和外部对企业餐饮配送服务能力的评价。

主要技术内容涵盖了散装食品（含冷藏冷冻食品、散装熟食）配送、预包装食品配送、中央厨房配送及集体配送的服务能力评价的基本要素，包括评价原则、评价指标、评价方法。